Сосиски в соусе – минутное блюдо на каждый день
Сосиски в соусе относятся к блюдам-минуткам, т. е. для их приготовления не придется стоять у плиты долгое время. Готовить будем сосиски в томатном соусе со сметаной прямо в сковородке. получится невероятно вкусно и лучше любой подливы.
Подать сосиски в соусе можно как отдельное блюдо, но лучше, конечно же, с любимым гарниром. Я предпочитаю картофельное пюре. Сытно, вкусно и быстро!
Ингредиенты:
- Сосиски молочные – 200 г
- Маргарин – 25 г
- Лук репчатый – 40 г
- Мука пшеничная – 1 ст. ложка
- Паста томатная – 10 г
- Бульон мясной или куриный – 250 мл
- Сметана – 50 г
- Зелень укропа – 8 веточек
- Перец черный молотый – 1 щепотка
- Соль – по вкусу
Сосиски в томатном соусе на сковороде, рецепт простой и вкусный
Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 30 минут
Количество порций – 3
Подготовить все необходимые продукты.
Луковицу очистить и мелко нарезать.
На сковороде растопить маргарин, выложить в него лук и спассеровать до мягкости.
Посыпать лук мукой и добавить томатную пасту.
Все перемешать и прогреть в течение 3–4 минут.
Добавить бульон.
Поварить в течение 5 минут.
Сосиски нарезать тонкими кружочками.
Положить сосиски в томатный соус.
Блюдо поварить еще 2–3 минуты.
Под конец добавить сметану, перец и соль.
Все снова поварить на слабом огне около 3 минут.
Подать сосиски в соусе с любимым гарниром. Блюдо можно посыпать измельченной зеленью укропа.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!