Лаваш с мясом и овощами

16 Сен 2012, Автор: Aliska

 

 

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

Если вы хотите побаловать близких вкусным и очень сытным блюдом, приготовьте лаваш с мясом и овощами. Для того, чтобы у вас получилось по-настоящему ароматное блюдо, запаситесь любимыми приправами, специями или используйте уже готовые заправки для соусов.

Для приготовления лаваша с мясом и овощами вам понадобится:

1. Свежая свинная вырезка.

2. Лаваш.

3. Свежие помидоры.

4. Майонез и сметана в равных количествах.

5. Приправы или специи. Мы используем готовый продукт для шаурмы по-домашнему.

6. По желанию — зелень.

7. Немного растительного масла.

 

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

Этапы приготовления.

1. Смешиваем в чашке сметану и майонез. Добавляем специи. Это будет соус.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

2. Мясо нарезаем тонкими длинными полосками. Обваливаем его в специях.

3 Обжариваем мясо до готовности.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

4. Пока мясо жарится, нарезаем тонкими дольками помидоры. Лаваш разрезаем на четыре части.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

5. Смазываем лаваш сметанно-майонезным соусом.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

6. В центр лаваша укладываем жареное мясо.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

7. Рядом с мясом кладем помидоры. По желанию добавляем зелень.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

8. Заворачиваем лаваш в трубочку. Старайтесь свернуть его туго. Можно оставить так, а можно разрезать рулет пополам.

Лаваш с мясом и овощами готов.

Дополнительно к помидорам или вместо них можно использовать корейскую морковь. Рулет приобретает более островатый и пикантный вкус.

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

lady-day-Лаваш с мясом и овощами

 

 
Загрузка...


Ваш отзыв