Меню

Оригинальные закуски 4.08.2020

Закуска из творога, зелени и огурца на хрустящем багете

намазка из творога с чесноком и зеленью

Предлагаю приготовить обалденную закуску из хрустящих ломтиков багета с намазкой из творожной массы с зеленью и огурцами. Для любителей чеснока рекомендуем натереть зубчиком готовую гренку, перед тем как выкладывать творожную закуску.

Приготовление закуски начнем с французского багета. Достаточно просто нарезать его на ломтики шириной до 1 см. Разложить на противне и подсушить в духовке до зарумянивания.

 

Ингредиенты для намазки:

  • творог – 150 г;
  • сметана – 100 г;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • петрушка, укроп – 4 веточки;
  • соль, перец – по вкусу
  • чеснок по желанию — пара зубчиков

 

продукты

Намазка из творога с чесноком и зеленью

 

 

Любой творог лучше перетереть через сито или пробить блендером и смешать со сметаной до однородной массы. Таким образом получится однородная, воздушная консистенция. Поперчить и посолить. При желании добавить чеснок пропущенный через пресс.

творог и сметана

Огурец как можно мельче нарезать кубиком, зелень мелко нашинковать. Все хорошо вымешать и намазка для гренок готова!

зелень и творог

Щедро смазать подготовленные кусочки багета нашей намазкой. Украсить кружочками свежего огурца и веточками зелени.

намазка из творога с чесноком и зеленью

Закуска из творога, зелени и огурца на хрустящем багете готова! Это простое блюдо, на скорую руку, подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола.

Закуска с сыром и зеленью

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
намазка из творога с чесноком и зеленьюнамазка из творога с чесноком и зеленью

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты