Творожная запеканка с грушами и зефиром – ещё не раз захочется приготовить

Сегодня делюсь испытанным рецептом недорогого и вкусного блюда – запеканки с грушами и зефиром. Запеканка очень нежная на вкус, она быстро и легко готовится. Уверена, что такую запеканку вам захочется приготовить ещё не раз. Она придётся по вкусу не только детям, но и взрослым. Попробуйте – просто тает во рту! Пальчики оближете!

Вкуснейшая творожная запеканка с грушей и зефиром, рецепт с пошаговыми фото

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Отделить желтки от белков.

К желткам добавить молоко.

Смесь взбить и добавить творог.

Всё вместе хорошо взбить.

Зефир нарезать небольшими кусочками.

Груши вымыть, очистить и также мелко нарезать.

Зефир и груши добавить в творожную массу.

Смесь тщательно вымешать до равномерного распределения всех ингредиентов.

Форму смазать маргарином, выложить в неё творожную массу и разровнять.

Белки взбить с сахарной пудрой в стойкую пену.

Распределить белковую пену по всей поверхности творожной массы.

Форму поставить в духовку, разогретую до температуры 170 °С, на 40 минут.

Готовую творожную запеканку с зефиром и грушами остудить и посыпать сахарной пудрой.