Меню

Лучшие салаты 26.04.2021

Салат с курицей и ананасами — очень сочный и вкусный

Делюсь мастер-классом приготовления салата с курицей, ананасами и пекинской капустой. Этот салат имеет богатый состав и насыщенный вкус. Все ингредиенты дополняют друга и создают особую вкусовую гамму. А пряная заправка делает салат необычным и даже деликатесным. Побалуйте себя и своих близких вкусным блюдом!

 

 

 Ингредиенты:

  • Филе куриное – 200 г
  • Капуста пекинская – 100 г
  • Перец красный болгарский – 100 г
  • Ананасы консервированные – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Сыр твёрдый – 70 г
  • Майонез – 100 г
  • Приправа «карри» – 0,5 ч. ложки
  • Смесь перцев молотая – 1 ч. ложка
  • Соль – по вкусу
  • Зелень укропа – 0,5 пучка

 

Салат из курицы с ананасами и пекинской капустой

  • Время подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 40 минут
  • Количество порций – 4

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Филе обмыть, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости (около 30 минут). Чтобы узнать, сварилось ли мясо, нужно проткнуть его поварской иглой или вилкой. Если выделяющийся сок прозрачный, значит, мясо готово.

филе

Отваренное филе остудить и нарезать мелкими кубиками.

курица

Пекинскую капусту очистить, разобрать на отдельные листья, срезать жесткую среднюю часть, а затем мягкую часть листьев тонко нашинковать.

капуста

Стручок сладкого перца очистить от внутренней мякоти с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую половинку нашинковать тонкой соломкой.

сладкий перец

Ананасы вынуть из заливки и нарезать кубиками.

ананасы

Сыр натереть на средней терке.

сыр

Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить в салфетке и мелко порезать.

укроп

В объемной миске соединить филе, сладкий перец, капусту, ананасы, половину сыра и добавить отцеженную от заливки кукурузу.

салат

Все аккуратно перемешать.

смешать

В майонез добавить приправу «карри» и смесь перцев.

майонез

Соус тщательно вымешать.

смешать

Полить соусом салатную смесь.

заправить салат

Салат очень аккуратно перемешать.

смешать салат

Выложить салат с курицей, ананасами и пекинской капустой на блюдо, посыпать оставшимся сыром и поместить в холодильник на 30–40 минут.

салат из курицы с ананасами и пекинской капустой

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты