Меню

Лучшие салаты 8.02.2022

Салат из жареной рыбы и яблок, такой вкусный рецепт должны знать все

Делюсь рецептом приготовления простого и вкусного рыбного салата с яблоками. Из небольшого набора доступных продуктов получается необыкновенное блюдо.

Пока вся семья соберется за столом, у вас уже и ужин готов. Быстро, вкусно  и сытно Главное, выбирайте качественные продукты высшего сорта. Я приготовила салат с минтаем, а вы можете заменить его любой другой рыбой. Приятных вкусовых ощущений!

 

 

Салат рыбный с яблоками

  • Минтай свежемороженый – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
  • Лук зеленый (перо) – 5–7 шт.
  • Лимоны – 0,5 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
  • Мука пшеничная – 2 ст. ложки
  • Майонез – 0,25 стакана
  • Сметана 15% – 0,25 стакана
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Вкусный салат из жареной рыбы и яблок, рецепт с фото

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Рыбу вымыть, обсушить и нарезать кусочками шириной 5 см.

минтай

Минтай посыпать перцем и солью, перемешать, а затем все кусочки обвалять в муке.

рыба в муке

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить на нее кусочки рыбы, обжарить их со всех сторон до подрумянивания.

жареная рыба

Рыбу остудить и разобрать на небольшие кусочки, удалив все косточки.

рыба кусочками

Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

лук

Перья зеленого лука вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать тонкими колечками.

лук зеленый

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян, натереть на терке для моркови по-корейски или нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

яблоко

В объемной миске соединить рыбу, зеленый и репчатый лук, перец и яблоки.

соеденипть продукты

Все хорошо перемешать.

перемешатьь

К сметане добавить майонез и немного соли.

соус

Заправку перемешать.

салат

Полить ингредиенты майонезно-сметанной смесью.

салат

Салат из жареной рыбы с яблоком перемешать.

салат из жареной рыбы

При подаче салат можно посыпать измельченным зеленым луком.

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты