Меню

Лучшие салаты 18.03.2019

Салат из черной редьки

Салат из чёрной редьки: рецепт с фото простой и вкусный

Белоснежная, хрустящая мякоть черной редьки обладает немного острым, немного горьковатым привкусом. Но если вас это не пугает, приготовьте очень простой, полезный и вкусный салат из редьки с замороженным зеленым горошком.

 

Салат из чёрной редьки: рецепт с фото простой и вкусный

Горошек смягчит остроту редьки и придаст салату сладость и свежесть. А зеленый укроп придаст аромат салату и добавит полезных свойств.

Салат из чёрной редьки фото

 

Ингредиенты для салата из редьки

маленькая черная редька – 2 штуки;
замороженный зеленый горошек – пол кружки;
масло не рафинированное – по вкусу;
лук – 1 штука;
зелень укропа замороженная – по вкусу;
перец молотый – 2 грамма.

Очищенные от кожуры корнеплоды черной редьки натрите на мелкой или средней терке. Руками отожмите горький сок и положите редьку в салатник. редька

Добавьте замороженный зеленый горошек к редьке. Оттаивать его заранее не обязательно. Мелко нарежьте очищенный лук и добавьте его к овощам. Посолите салат.

горошек

Щедро посыпьте замороженным укропом и полейте не рафинированным маслом.
укропПеремешайте салат и посыпьте молотым черным перцем.

перец
Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, клетчатке, низкой калорийности, салат из редьки просто необходим в меню весной.

Салат из чёрной редьки фото

Салат из чёрной редьки: рецепт с фото простой и вкусныйСалат из чёрной редьки: рецепт с фото простой и вкусный

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты