Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 7.12.2018

Печенье из овсяных хлопьев с изюмом за 5 минут

Овсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошагово

Хрустящее, вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях. Только 5 минут, чтоб смешать продукты и еще 20 минут в духовке.

 

Вкус и аромат домашней выпечки создают уют в дома! Овсяное печенье не является чем – то дорогим или редко встречающимся на прилавках. Купить такое печенье можно в любом хлебном отделе супермаркета. Но вкус печенья, увы, часто разочаровывает. Да и в состав печенья входят не совсем полезные ингредиенты. Что бы ощутить вкус настоящего овсяного печенья – испеките его!

Овсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошагово

Овсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

сливочное масло – 90 грамм;
сахар – 160 грамм;
яйцо куриное – 2 штуки;
соль – щепоть;
разрыхлитель теста – 1 маленькая мерная ложка;
изюм – 100 грамм;
овсяные хлопья (геркулес) – 200 грамм;
мука пшеничная – 180 грамм.

Печенье с овсяными хлопьями, рецепт быстрый и вкусный

Первым делом приготовьте изюм. Для этого изюм переберите, промойте и залейте кипятком. изюм

Сливочное масло достаньте из морозильной камеры заранее, что бы оно стало мягким. Заменять масло на маргарин или спред не стоит, вкус печенья от этого сильно ухудшится. Мягкое масло разотрите с сахаром.

масло
В масляную смесь разбейте яйца и все хорошо перемешайте.
яйца
В другой миске смешайте муку и овсяные хлопья (геркулес).

мука и овсяные хлопья
Добавьте соль и разрыхлитель теста. По желанию можно добавить ванилин.
соль

В миску с сухими ингредиентами добавьте яично – масляную смесь.

смесь
Тесто хорошо замешайте. Изюм отожмите от воды и выложите в тесто.

тесто и изюм
Всё хорошо перемешайте.

перемешать

При помощи двух ложек выложите тесто на противень. Сформируйте печенье.

печенья

Выпекайте печенье из овсяных хлопьев и изюма в разогретом до 180 градусов духовом шкафу, 20 – 25 минут. Готовое печенье выложите на решетку и остудите.
Овсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошагово

Пока овсяное печенье горячее оно мягкое, остывшее печенье становится хрустящим.

Овсяное печенье
Овсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошаговоОвсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошагово
Комментариев к статье: 1
  1. Екатерина

    Это просто замечательный рецепт овсяного печенья. Опробован ни один раз, а главное что просто, вкусно, без заморочек и на фигуре не сказывается. Идеально для перекуса, как и детям так и взрослым.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты