Ленивый пирог с капустой – быстрее не бывает
Из привычной белокочанной капусты можно приготовить множество вкусных блюд. Пироги с капустой очень популярны, но подчас требуют много времени на приготовление. Нужно подготовить тесто, капусту для начинки. Но благодаря этому рецепту с фото вы приготовите ленивый пирог с капустой легко и довольно просто, быстрее не бывает.
Ингредиенты для пирога:
- 700 г белокочанной капусты;
- 0,5 пучка укропа;
- 170 г пшеничной муки;
- 50-60 г сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 1 ст. сметаны (любой жирности);
- соль;
- растительное масло.
Как приготовить ленивый пирог с капустой
В неглубоком сотейнике растопите на минимальном огне сливочное масло.
Некрупно порубите лук и обжарьте на растительной масле до прозрачности.
Капусту тонко нашинкуйте.
Мелко измельчите промытый укроп.
Добавьте капусту и укроп к жарящемуся на медленном огне луку, перемешайте и обжаривайте, помешивая, еще около 7 минут. Не забудьте посолить!
В миске взбейте слегка яйца.
Добавьте сметану и остывшее масло.
Затем всыпьте туда просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, перемешайте.
Добавьте в тесто остывшую капусту с луком и укропом, хорошенько перемешайте.
Выложите тесто в смазанную маслом форму.
Выпекайте при средней температуре около 30-45 мин. Достаньте ленивый капустный пирог после выпекания из духовки и оставьте в форме до полного остывания.
Приятного аппетита!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!