Торт из крекеров без выпечки

23 Фев 2014, Автор: Aliska

Торт без выпечки из крекеров
Когда мы планируем испечь какой либо торт, это уже в доме праздник! Но не всегда есть время на этот длинный процесс или наших знаний маловато. Предлагаю оптимальный вариант – торт без выпечки. Этот рецепт быстрый и простой у приготовлении и ничуть не поступается торту, который мы выпекаем. На приготовления нашего шедевра нам понадобиться 15 минут. Торт можно приготовить с разными видами фруктов, что тоже немало важно, и самое главное – эго невозможно испортить.

Ингредиенты:

500 – 600 гр. крекера с маком («елочка»);

500 гр. – 20% сметаны;

1 стакан сахара;

25 гр. желатина;

фрукты: киви, гранат, банан, мандарин (для украшения).

Как приготовить торт из крекеров без выпечки

Высыпаем печенья в глубокую миску, чтобы потом было удобно перемешивать.

Начинаем готовить крем. Смешиваем сметану с 1 ст. сахара, хорошенько перемешиваем чтобы растворился. В стакан высыпаем желатин, постепенно вливая горячую кипяченую воду и размешиваем до однородной массы. После того как желатин растаял добавляем его в смету и хорошенько размешиваем. Эта смесь очень быстро загустеет, поэтому будьте внимательны не оставляйте надолго, а сразу же перемешивайте с крекерами.

Поскольку торт без выпечки у нас находиться в миске, нам надо придать ему какую-то форму. Можно взять силиконовую форму или глубокую салатницу, но чтобы далеко не ходить можем использовать любую кастрюлю. Высыпаем наш торт у форму и отправляем в холодильник примерно на 1,5 часа, может и больше, надо смотреть чтобы все крекеры были мягонькие. После того как торт пропитается, немного разогреваем низ и переворачиваем на блюдо. У нас получается торт. Сверху украшаем вашими любимыми фруктами как душа желает.

Чем больше фруктов, тем вкус экзотичнее. Можете смело принимать гостей с таким десертом как торт без выпечки из крекеров.

Приятного аппетита!

Торт без выпечки из крекеров

Загрузка...


Ваш отзыв