Салат из огурцов на зиму

30 Июл 2012, Автор: admin

lady-day.ru-Салат из огурцов

lady-day.ru-Салат из огурцов

Чудесный рецепт салата из огурцов на зиму.4 кг огурцов: помыть, порезать как на фото.

lady-day.ru-Салат из огурцов

lady-day.ru-Салат из огурцов

Добавить: пол стакана чеснока пропущенного через чеснокодавку; мелко нарезанный зеленый укроп; 200 мл  подсолнечного масла,  200 мл уксуса (9%); 200 гр сахара; 2 столовых ложки соли.

lady-day.ru-Салат из огурцов

lady-day.ru-Салат из огурцов

Все перемешать и оставить на 2 часа.

lady-day.ru-Салат из огурцов

lady-day.ru-Салат из огурцов

После разложить по банкам, оставшимся соком долить банки до краев и поставить  стерилизовать на 10 минут, если банка пол-литровая, и на 20 минут если банка объемом 1 литр.

lady-day.ru-Салат из огурцов

lady-day.ru-Салат из огурцов

Затем вынуть и закатать железными крышками.

Эта порция салата из огурцов  на зиму рассчитана на 8 пол-литровых баночек.

lady-day.ru-Салат из огурцов

lady-day.ru-Салат из огурцов

 
Загрузка...

 


Ваш отзыв