Лимонад с имбирем

Без сомнения, все приверженцы здорового питания, а особенно, люди, решившие соблюдать диету, знают про «волшебные» свойства лимона и имбиря. Эти продукты помогают организму выводить шлаки, ускоряют обмен веществ, укрепляют иммунитет. Существует множество рецептов напитков с лимоном и имбирем, но предпочтение всё же лучше отдать тем, в которых не нужно проводить никакую тепловую обработку продуктов, это позволяет сохранить все полезные свойства и вещества. Один их таких рецептов – лимонад с имбирем. Конечно, если напиток делается только для себя, можно просто приготовить банку с водой, выжать туда сок лимона и натереть имбиря. Однако, если произвести пару несложных манипуляций, этот напиток превращается в красивый  освежающий и дарящий бодрость лимонад, достойный подачи на дружеских вечеринках или как лучшее дополнение к  новогодним закускам.

Для приготовления лимонада с имбирем понадобится:

– 2 лимона средней величины;

– 50-70 грамм корня имбиря;

– 3 ст. ложки (примерно 70 г) сахара-песка;

– 700 мл. хорошо отфильтрованной воды.

Рецепт приготовления:

1. Выжать из лимонов сок и процедить его от косточек.

1. Корень имбиря очистить и разрезать на небольшие кусочки.

1. В блендер выложить имбирь, добавить процеженный сок от лимонов, воду. Блендер включить на 30-60 секунд.

1. Получившуюся смесь процедить, вылить в графин или сразу разлить по бокалам. Бокалы можно украсить сахаром или кусочками лимона, а к лимонаду добавить заранее приготовленные кусочки льда.

Количество сахара в домашнем лимонаде с имбирем можно регулировать по своему вкусу, если у организма нормальная кислотность, то вполне можно и полностью отказаться от сахара. Еще более полезным сделают  лимонад пара столовых ложек меда, добавленные в блендер при смешивании.

Будьте здоровы и красивы!