Запеченная брюссельская капуста – хрустящая снаружи, нежная внутри
Хрустящая снаружи, нежная внутри – именно такой получается брюссельская капуста, если ее потомить в духовке. Вообще, мы распробовали этот вкусный и полезный зеленый овощ совсем недавно.
Как оказалась, наша маленькая дочка любит разные виды капусты. Как-то вместо привычной брокколи решила купить свеженькую брюссельскую капусту, нашла в социальных сетях интересный рецепт и приготовила по нему новое для нас блюдо. В итоге ужин удался! Запеченную брюссельскую капусту оценила не только дочка, но и все члены семьи. Прекрасна она как гарнир к мясу, ещё мне понравилось подавать брюссельскую капусту с рисом.
Ингредиенты:
- 400 г брюссельской капусты
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка приправы по вкусу
Брюссельская капуста запеченная в духовке рецепт с фото пошагово
Способ приготовления:
Для начала необходимо подготовить брюссельскую капусту. Тщательно вымыть, убрать лишние желтые листочки и нарезать каждый миниатюрный кочан пополам.
Добавляем к капусте растительное масло, лучше всего подойдёт оливковое, и хорошо перемешиваем.
Далее отправляем в миску приправы. Можно взять универсальную для всех типов блюд или же смешать специи по своему вкусу.
В конце добавляем соевый соус, ещё раз хорошо перетряхиваем капусту, чтобы заправка распределилась равномерно.
Выкладываем брюссельскую капусту в жаропрочную форму для запекания и отправляем в духовку на 35-40 минут.
За это время брюссельская капуста подрумянится, а внутри хорошо пропечется.
Можно подавать к столу горячей или слегка остывшей. Приятного аппетита!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!