Салат-закуска «Сельдь по-баварски»
Это рецепт отличного салата, который пришел к нам из Германии. Приготовить эту закуску из нежной сельди можно очень легко, без усилий и лишних затрат. А результатом будут довольны все без исключения. Так что если вы обожаете полакомиться селедкой, но обычная «Сельдь под шубой» вам уже надоела, то обязательно приготовьте этот салат. Он безумно пикантный и бесподобно вкусный. Кисло-сладкое яблоко дополняет вкус слабосоленой селедки с ароматным луком.
Салат, бесспорно заслуживает вашего внимания, поэтому без лишних раздумий покупаем вкусную сельдь и готовим этот чудесный салат.
Ингредиенты для салата:
- филе малосольной сельди – 400 г;
- луковица– 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- маринованный огурец – 2-3 шт.;
- сметана (жирность 25%) – 200 г;
- зелень укропа– 15 г;
- молотый черный перец – 1/2 ч.л.;
- соль – по вкусу.
Как приготовить закуску «Сельдь по-баварски»
Яблоко в идеале должно быть кисловато-сладким и сочным. Филе сельди измельчаем кубиком.
Яблоко промываем под водой, разрезаем на две половинки, вырезаем серединку и измельчаем сам плод кубиком.
Маринованным огурцам отрезаем носики и хвостики, а сами огурцы нарезаем кубиком.
Лук чистим и измельчаем.
Зелень укропа мелко рубим ножом.
Заправляем салат сметаной.
Пробуем салат, если нужно, то подсаливаем и добавляем молотый перец. Закуску хорошенько перемешиваем.
«Селедку по-баварски» можно разложить по отдельным креманкам или подать в общем салатнике.
Приятного аппетита.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!