Меню

Рецепты вторых блюд с фото 23.01.2020

Восхитительный шашлык из курицы с кусочками ананаса, который тает во рту

шашлык из курицы в духовке на шпажках рецепт

Соскучились по шашлыкам и поездкам на природу? Тогда попробуйте приготовить ароматный и вкусный куриный шашлык в домашних условиях, в обычной духовке. За счет ананасов, шашлык получается особенно сочным с достаточно необычным вкусом, тает во рту и быстро исчезает со стола.

Запекается очень быстро, буквально 20 минут, главное не забудьте перед приготовлением замочить деревянные шпажки в воде хотя бы минут на 15. Подавать такой шашлык вкусно с белыми соусами, цезарь, например или тар-тар. Из овощей лучше всего свежие огурцы и листья салата. Итак, готовим шашлык из курицы на шпажках в духовке.

 

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • ананас консервированный — 120 г (2-3 колечка)+ 150 мл сиропа;
  • соевый соус — 2 ст.л.;
  • сахар коричневый — 1 ст.л.;
  • имбирь сушеный — 1 ч.л.;
  • оливковое масло — 1 ст.л.;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • паприка сладкая копченая — 1 ч.л.

 

продукты

Шашлык из курицы в духовке на шпажках, рецепт с фото пошагово:

Сначала сделать маринад. Для этого смешать коричневый сахар, оливковое масло, имбирь, черный перец и соевый соус. Солить не нужно, так как в соевом соусе уже содержится соль.

маринад

Куриное филе нарезать кусочками и замариновать минут на 15-20, а лучше на 1 час.

филе

На деревянные шпажки попеременно надеть по кусочку мяса и кусочку ананаса так, чтобы мясо было крайними кусочками. Не забудьте предварительно шпажки намочить в воде.

шашлык на шпажках

Сверху посыпать молотой паприкой с разных сторон.

шашлык на шпажках

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой.

шашлык на шпажках из куриного филе

Румяный шашлык из куриного филе на шпажках можно подавать на стол, осталось только найти достаточно большое блюдо.

куринный шашлык на шпажках

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
шашлык из курицы в духовке на шпажках рецептшашлык из курицы в духовке на шпажках рецепт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты