Меню

Лучшие торты 30.01.2019

Торт за 25 минут вместе с выпечкой

сметанный торт

Интересный рецепт быстрой выпечки подойдет для занятых женщин. Для выпекания не требуется особых навыков, с приготовлением справится даже неопытная хозяйка. Не нужно долго взбивать крем и печь большое количество коржей. Используемые продукты всегда под рукой и весьма бюджетные. Никаких особых требований к выбору компонентов нет, а результат – простой и невероятно вкусный. Количество и состав сухофруктов и орехов можно изменять под свой вкус. Все продукты для теста должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для торта:

Тесто:

  • пшеничная мука – 320 грамм;
  • куриные яйца – 2 штуки;
  • сахар – 180 грамм;
  • сгущенное молоко – 200 грамм;
  • вяленый чернослив – 80 – 150 грамм;
  • сметана – 25 грамм;
  • сода – 1 чайная ложка.

Крем:

  • сметана 20% — 800 мл;
  • сахар – 70 грамм;
  • орехи – 50 – 100 грамм.

ингредиенты

Как приготовить торт за 25 минут

Растереть яйца с сахаром.

сахар и яйца

Влить сгущёнку, добавить сметану. Перемешать.

сгущенка

Всыпать соду и просеянную муку. Перемешать массу.

добавить муку

Ошпарить чернослив, нарезать его произвольно и выложить в тесто.

чернослив

На противень выложить пергамент. Распределить тесто мокрой рукой.

тесто на противне

Выпекать тесто в духовке 200 градусов до сухой спички.

выпекать

Остудить корж, удалить пергамент. Вырезать круг по размеру тарелки для подачи.

круг теста

Оставшуюся часть коржа нарезать произвольными квадратиками. Выложить их в миску.

нарезать корж

Венчиком взбиваем сметану с сахаром. Половину крема добавить к квадратикам. Перемешать.

сметана

Часть крема выложить на круглую основу. Сверху уложить квадраты с кремом. Полить торт оставшимся сладким соусом.

собрать торт

Посыпать блюдо измельчёнными орехами.

посыпать орехами

Торт готов. Желательно оставить его при комнатной температуре на 20 минут для пропитывания.

готовый торт

У торта достаточно сладкий вкус со сметанной кислинкой, с ореховым послевкусием, мягкая структура, которая становится нежной на следующий день.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

сметанный тортсметанный торт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты