Рецепты выпечки на скорую руку 1.02.2019

Сырный пирог – оригинальное решение

Если необходимо приготовить что – то быстрое, вкусное и эффектное, то сырный пирог выручит в данном случае. Главным ингредиентом в данном пироге является сыр. Сыр можно брать не только твердых сортов, но и плавленый сорт, а для аромата использовать сыр косичка или колбасный сыр.

Тесто для пирога может быть самое разнообразное и дрожжевое, и слоеное, но самый быстрый способ приготовить пирог на кефире, сметане. Сырный пирог это отличное дополнение к первым блюдам, а также эту незатейливую выпечку можно использовать в качестве быстрого перекуса или взять с собой на пикник.

Сырный пирог в духовке

Ингредиенты :

сыр Гауда – 200 граммов;

колбасный сыр Особый – 100 граммов;

мука первого сорта – 200 граммов;

сода – 0,5 маленькой ложки;

простокваша – 3 больших ложки;

сметана 20 % – 200 граммов;

майонез – 3 больших ложки;

кунжут – 0,5 маленькой ложки;

яйца – 4 шт.

В подходящей по размеру емкости взбейте венчиком яйца.

Затем влейте сметану и простоквашу, майонез. Тщательно перемешайте компоненты.

Далее в два – три раза всыпьте просеянную муку с содой, каждый раз хорошо перемешивайте. Тесто по густоте должно получиться, как на оладьи.

Жаростойкую форму для выпечки промажьте маслом и вылейте половину теста. Для данного количества ингредиентов, форму берите диаметром не менее 24 см, т.к. тесто еще поднимется.