Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 1.02.2019

Сырный пирог — оригинальное решение

сырный пирог в духовке

Если необходимо приготовить что — то быстрое, вкусное и эффектное, то сырный пирог выручит в данном случае. Главным ингредиентом в данном пироге является сыр. Сыр можно брать не только твердых сортов, но и плавленый сорт, а для аромата использовать сыр косичка или колбасный сыр.

Тесто для пирога может быть самое разнообразное и дрожжевое, и слоеное, но самый быстрый способ приготовить пирог на кефире, сметане. Сырный пирог это отличное дополнение к первым блюдам, а также эту незатейливую выпечку можно использовать в качестве быстрого перекуса или взять с собой на пикник.

Сырный пирог в духовке

 

Ингредиенты :

сыр Гауда — 200 граммов;

колбасный сыр Особый — 100 граммов;

мука первого сорта — 200 граммов;

сода — 0,5 маленькой ложки;

простокваша — 3 больших ложки;

сметана 20 % — 200 граммов;

майонез — 3 больших ложки;

кунжут — 0,5 маленькой ложки;

яйца — 4 шт.

 

 

 

В подходящей по размеру емкости взбейте венчиком яйца.

яйца взбить

Затем влейте сметану и простоквашу, майонез. Тщательно перемешайте компоненты.

жидкое тесто

Далее в два — три раза всыпьте просеянную муку с содой, каждый раз хорошо перемешивайте. Тесто по густоте должно получиться, как на оладьи.

мука

Жаростойкую форму для выпечки промажьте маслом и вылейте половину теста. Для данного количества ингредиентов, форму берите диаметром не менее 24 см, т.к. тесто еще поднимется.

сыр

Сверху на тесто натрите крупно сыр.

тесто в форме

Сверху сыр залейте второй частью теста.

кунжут

Пирог сверху посыпьте кунжутом.

сырный пирог в духовке

Форму с пирогом поставьте выпекаться, в прогретую духовку до 200 градусов, на 25 минут до образования румяной корочки. Пирогу дайте немного остынуть.

сырный пирог в духовке

Сырный пирог наиболее вкусный в горячем виде, но и в охлажденном не менее вкусный.

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

сырный пирог в духовкесырный пирог в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты