Слоеный салат с сардиной

Скоро наступят самые веселые праздники – Новый год и Рождество, а значит стоит подготовиться как следует и заранее. Эти праздники уже давно ассоциируются у нас с изобилием салатов на столе и не зря. Каждая хозяйка хочет приготовить как можно больше вкусных, пикантных и необычных блюд. Есть салаты, которые уже давно стали классикой, но душа требует чего-нибудь новенького.

Перед вами рецепт с фото шикарного, изысканного салата из консервированных сардин, отваренных овощей, яйца и плавленого сырка. Заправлять данную закуску будем майонезом. Для того чтобы было еще вкуснее, можно приготовить майонез в домашних условиях из яиц, подсолнечного масла и горчицы. Обязательно попробуйте сделать такой салатик.

Ингредиенты для салата:

• сардины в масле – 250 г.;
• сырок плавленый – 2 шт.;
• картошка – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• куриные яйца – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• майонез  – 150 г.

Как приготовить слоеный салат с сардиной

Сначала нужно определиться каким образом мы будем формировать салат. Можно это сделать с помощью разъемного кольца, выложить в салатник или в порционные креманки. Самый красивый и праздничный способ – использовать кольцо. Картофель и морковь ставим вариться. Яйца тоже варим, но в отдельной кастрюле. Картошку трем на терке и выкладываем первым слоем. Сверху смазываем майонезом.

Далее кладем сардины, которые перед этим разминаем вилкой.

После этого выкладываем слой лука (перед этим ошпариваем его кипятком, а можно замариновать).

Далее идет вареная тертая морковь и снова майонез.

Плавленые сырки натираем и выкладываем сверху.

Поливаем майонезом и посыпаем тертым яйцом.

Сверху можем еще раз смазать майонезом и украсить по нашему вкусу.

Приятного аппетита.