Меню

Лучшие салаты 30.12.2018

Салат «Радуга» с картошкой фри, ветчиной и маринованными шампиньонами

салат на праздникСалат «Радуга»  с картошкой фри удивит ваших гостей ярким и интересным внешним видом и отменным вкусом. Готовится он с маринованными шампиньонами и ветчиной, так что получается сытным и очень вкусным.

Еще один большой плюс этого блюда в том, что делать его относительно несложно: самое трудоемкое – пожарить картофель фри, а все остальное – дело 5-10 минут.

Пошаговый рецепт с фото поможет вам разобраться в процессе приготовления и приготовить на праздничный стол очень вкусный салат.

Ингредиенты:

  • ветчина -100гр;
  • маринованные шампиньоны – 100 гр;
  • свежий огурец – 1шт;
  • красный болгарский перец — 0,5 шт;
  • сыр твердый – 100 гр;
  • картошка – 1 шт;
  • соль и перец – по вкусу;
  • майонез – 1 ст. лож;
  • горчица -1 ст. лож;
  • зелень – для украшения.

Как приготовить салат «Радуга»

Шампиньоны режем пластинками, ветчину – небольшими брусочками.

ветчина

Также брусочками нарезаем свежий огурец и болгарский перец.

перец и огурцы

Твердый сыр трем на крупной терке.

сыр

Готовим картофель фри: нарезаем картошку брусочками и обжариваем в большом количестве растительного масла, не забывая помешивать, до готовности. Солим и перчим по вкусу.

картошка фри

Теперь, когда все ингредиенты у нас готовы, можно приступать к оформлению салата. Подавать его мы будем на большом круглом блюде. Выкладываем все ингредиенты на блюдо по кругу, секторами, оставляя в центре свободное место – для соуса.

выкладываем

Соус для этого салата очень простой, в его составе майонез и неострая горчица.

готовим соус

Смешиваем эти два ингредиента в маленьком соуснике и ставим в центр блюда. Можно не использовать соусник, а выложить соус  просто так, небольшой горкой.

аппетитный салат

Украшаем зеленью по вкусу и подаем салат на стол. Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат на праздниксалат на праздник

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты