Меню

Салаты на Новый год 2019: рецепты с фото 27.10.2018

Салат Поросенок на Новый год 2019

Салат поросенок на новый год

Скоро Новый год 2019, а значит уже нужно обдумывать меню на праздничный стол. Ни один новогодний стол не может быть без привычных для нас салатов. Перед вами рецепт – салат Поросенок. Мы будем делать его в виде красивого розового поросенка. От такого салата будут в восторге все: и взрослые, и маленькие детишки. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Обязательно возьмите во внимание этот простой рецепт и порадуйте им своих домашних и любимых гостей.

Ингредиенты:

  • картошка 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • колбаса вареная или ветчина – 150 г;
  • майонез (можно взять сметану или йогурт) – по вкусу.
Продукты

Как приготовить салат Поросенок на Новый год 2019

Картошку, морковку и яйцо отвариваем до готовности. С луковицы снимаем шелуху, нарезаем ее произвольными, но небольшими кусочками и обдает кипятком, чтобы слегка убрать горечь и запах.

Лук

Сваренные ингредиенты натираем на терке, среднего размера. Теперь формируем салат. Выкладываем шарами на тарелке. Каждый шар будем смазывать майонезом. Вместо майонеза можно взять сметану, классический йогурт. Либо сделать майонез в домашних условиях. Первым слоем накладываем тертую картошку. Стараемся выкладывать в форме капли, чтобы в будущем было похоже на поросенка. Смазываем первый слой и сразу выкладываем ½ нарезанного лучка.

Выкладываем салат

Сверху формируем слой из тертой морковки, и снова майонез.

Слой моркови с майонезом

В конце делаем шар из вареного яйца.

Затем вареное яйцо

Теперь берем колбасу и натираем ее на терке. Такой ветчинной «крошкой» посыпаем салатик сверху.

Слой тертой колбасы

Так же из ветчины вырезаем уши и пятачок, хвостик  для нашей свинки. Украшаем наш салат этими деталями из ветчины. Глаза и ноздри делаем из бутонов гвоздики. Красивый, питательный салатик в виде поросенка готов.

Салат Поросенок на Новый год 2019

Все по достоинству оценят ваши старания!

Салат поросенок на новый год

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Салат поросенок на новый годСалат поросенок на новый год
Комментариев к статье: 2
  1. Ольга

    Салат из ветчины или колбасы? Вы смеетесь? Встречать год свиньи?

    Ответить
  2. Танька

    Не стала бы готовить, слишком жирно и колбаса (ветчина) на терке буээ

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты