Меню

Украшение праздничного стола 28.12.2018

Новогоднее печенье – самый простой рецепт

простой рецепт новогоднего печенья

Предки украшали Рождественскую елку пряниками, конфетами, орехами и печеньем. Затем эти “украшения” раздавали родным и друзьям, которые приходили в гости. Украшенная конфетами и печеньем новогодняя ель интересно выглядит и сейчас.

К конфетам привязать ниточки и повесить на ель. У пряников и печенья сделать отверстие. В отверстие продеть ленту или ниточку и повесить на ветки. Такое украшение новогодней елки придется по вкусу детям и родителям.

Простой рецепт новогоднего печенья

масло сливочное – 1 пачка;
сахар – 100 грамм;
соль – щепотка;
сода – 1 мерная маленькая ложка;
имбирь свежий натертый – 20 грамм;
кардамон – 1 десертная ложка;
мука – 400 – 450 грамм;
простокваша – 120 мл.

Как приготовить новогоднее печенье, рецепт с фото пошагово:

 

Мягкое сливочное масло, сахар, соль и соду выложите в миску и разотрите.

масло и сахар

Влейте простоквашу.

простокваща

Разбейте яйцо.

яйцо

Добавьте натертый на терке корень имбиря и кардамон.

имбирь и лимон

Перемешайте и добавьте муку.

мука

Вымесите не тугое тесто.

тесто

Тесто раскатайте в лепешку. Толщина лепешки 5 -7 мм. Формочкой вырежьте печенье.

вырезать печенье

Печенье выложите на присыпанный мукой или засланный пекарской бумагой противень.

испечь

Выпекайте печенье в разогретом до 200 градусов духовом шкафу, 20 – 25 минут. В горячем печенье, трубочкой, сделайте отверстие.

печенье в духовке

Проденьте в отверстие цветную нитку и повесьте печенье на новогоднюю елку.

простой рецепт новогоднего печенья

Горячее печенье мягкое. Остыв оно становится хрустящим снаружи и мягким внутри.

простой рецепт новогоднего печенья

 

простой рецепт новогоднего печеньяпростой рецепт новогоднего печенья

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты