Меню

Оригинальные закуски 16.09.2019

Мясные шары с сырно-грибной начинкой в беконе — вкусно, и совсем не сложно

вкусные шарикиГотовим шикарные мясные шары, с сырно-грибной начинкой, в беконе. Такое блюдо получается праздничным, оно невероятно вкусное и сочное, понравится всем без исключения. Подавать к столу мясные шары можно с картофелем пюре, легким овощным салатом, сметанным соусом. Когда мясные шары остынут, их можно нарезать тончайшими пластинами, в результате вы можете подавать их как мясную закуску, помимо шикарного вкуса у вас еще будет просто изумительно красивый внешний вид блюда.

Мясо для блюда можно использовать любое – свинина, курица, индейка, но так как бекон у нас свиной, предлагаю сочетать с ним курицу, чтобы блюдо вышло не сильно тяжелым.

Наш пошаговый рецепт с фото поможет разобраться с процессом приготовления и приготовить вкусные мясные шарики.

Ингредиенты:

  • бекон – 4 полоски;
  • филе куриное – 300 г;
  • шампиньоны – 2 шт.;
  • сыр твердый – 80 г;
  • зелень – по вкусу;
  • соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить мясные шарики с сырно-грибной начинкой

Подготовить все продукты, также сразу можно включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. На доске разложить пластины вкусного и свежего бекона.

бекон

Филе курицы ополоснуть и просушить. Нарезать филе пластинами и отбить. Разложить куски курицы поверх бекона, чтобы каждая пластина была полностью прикрыта мясом. Зелень сполоснуть и мелко нарезать, посыпать зеленью заготовки, также посыпать солью и перцем, сухим чесноком.

зелень

Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать грибы пластинами. Уложить грибы на край заготовки.

грибы

Поверх грибов уложить кусочек твердого сыра.

сыр

Свернуть заготовки, чтобы начинка была внутри.

завернуть

Каждую заготовку обернуть в двойной слой фольги, смазанный растительным маслом. Запекать мясные шары 30 минут. По истечении времени достать шары из духовки, убрать фольгу, блюдо подавать к столу.

завернуть в фольгу

Приятного аппетита!

закуска из мяса

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

вкусные шарикивкусные шарики

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты