Меню

Что приготовить на завтрак 11.08.2019

Любимые блинчики — для утреннего чаепития

Любимые блинчики

Любимые блинчики нашего выходного дня – это прекрасный вариант начала дня в кругу семьи для чаепития. Завтрак должен быть питательным и вкусным, и блины подходят просто идеально для этого варианта. Подробный рецепт с фото пошагово научит вас, как готовить блины на основе молока, добавив немного кефира, яйца, муку – все традиционно.

Готовые блины можно подавать к столу с ягодами, фруктами, медом, сметаной. Блины всегда можно начинить творогом, разными начинками на ваш вкус. Блины всегда были и будут отличным вариантом завтрака, поэтому, непременно порадуйте родных.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 стакан;
  • кефир – 1/3 стакана;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • мука – 4-5 ст.л.;
  • масло растительное – 1 ст.л.;
  • соль – щепоть;
  • сахар – по вкусу.

Как приготовить вкусные любимые блинчики

Подготовить все ингредиенты по списку. В миску влить молоко комнатной температуры, добавить куриное яйцо. Всыпать сразу щепоть соли и добавить немного сахара. Если вы планируете подавать блины с медом, сахар можно не добавлять.

молоко и яйцо в миске

Влить в миску немного кефира.

вливаем кефир

Следом добавлять небольшими порциями пшеничную муку, перемешивать компоненты венчиком или миксером, до однородности, чтобы не было комочков. Тесто не должно быть густым, но и слишком редким не должно быть.

всыпаем муку

Консистенция должна быть средней густоты.

перемешиваем

Добавить в тесто ложку растительного масла.

влить масло

Прогреть сковороду, смазать ее тонким слоем растительного масла или кусочком сала – как вы привыкли. Влить в сковороду немного теста, жарить блин с обеих сторон до румяности.

выпекаем блины

Готовые блины подавать к столу сразу.

смазываем блины маслом

Приятного вам аппетита!

блинчики на молоке и кефире тонкие блины на завтрак завтрак из блинов

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Любимые блинчикиЛюбимые блинчики

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты