Меню

Лучшие салаты 29.12.2018

Восхитительный салат «Королевский» – с грибами и курицей

королевский салат

Предлагаю вашему вниманию Салат «Королевский» с грибами и курицей. Помимо прочего, к ингредиентам добавим консервированный ананас. Также в состав входят куриные яйца и сливочный плавленый сыр. Для заправки использовать можно как домашний майонез, так и сметану.

Вкус готового салата понравится многим, поверьте, здесь присутствует такой приятный букет, что каждый с удовольствием отведает не одну порцию. Курицу можно использовать как вареную, так и копченую, а можно и вовсе микс. Итак, давайте приступать к процессу, ориентируясь на  рецепт с фото.

Ингредиенты для салата:

  • шампиньоны – 250 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • куриное филе – 250 г;
  • консервированный ананас – 80 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сыр плавленый – 1 шт.;
  • домашний майонез/сметана – 1 ст.л.;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Королевский»

Подготовить все продукты по списку. Выбрать свежие шампиньоны среднего размера, после шампиньоны ополоснуть, просушить, нарезать крупно.

шампиньоны

Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Луковицу нарезать кубиками небольшого размера. Прогреть в сковороде ложку растительного масла, переложить грибы и лук – жарить несколько минут до готовности, после немного остудить.

добавить лук

Куриное филе отварить заранее в подсоленной воде, чтобы мясо было нежным и мягким, оставить его остывать в бульоне. Филе курицы нарезать средними кусочками и переложить в миску.

филе

Открыть банку с консервированными ананасами, сок слить, ананасы порезать кусочками и добавить в салат.

куриное филе

Куриные яйца сварить заранее, после остудить и почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в салат.

положить ананасы

Теперь переложить ко всем ингредиентам жареные грибы с луком.

положить грибы

Ввести в салат майонез, соль и перец, добавить плавленый сыр, натертый на мелкой терке. Все ингредиенты перемешать и подавать салат к столу.

заправить салат

Приятного аппетита!

салат готов

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат королевскийсалат королевский

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты