Меню

Вкусные десерты с фото 20.02.2019

Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке

Кекс в кружке

Часто нам не хватает времени на то, чтобы побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Здесь на помощь приходит такое простое и вкусное блюдо, как шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут рецепт в кружке. 

 

Кексы в микроволновке: в кружке, за 5 минут, рецепт

 

Для приготовления кекса понадобится:

  1. 4 ст. л. какао
  2. 6 ст. л. сахара
  3. 2 яйца
  4. 1 ч. л. разрыхлителя
  5. 5 ст. л. молока
  6. 4 ст. л. подсолнечного масла
  7. Щепотка ванилина
  8. 6 ст. л. муки

 

продукты

 

Для начала необходимо хорошо смешать все сухие ингредиенты в одной миске: какао, сахар, муку, разрыхлитель (если нет разрыхлителя, то можно заменить его обычной содой и уксусом) и ванилин. Масса должна приобрести однородный оттенок.

перемешать

 

В центре сухих ингредиентов нужно сделать углубление и разбить в получившеюся ямку вымытые куриные яйца. Тесто следует хорошо перемешать вилкой до образования густой массы.

яйца

 

В густое тесто остается добавить оставшиеся ингредиенты и вымесить его до консистенции густой сметаны.

взбить

Теперь необходимо приготовить кружки или силиконовые формочки и смазать их сливочным маслом. Главное не брать посуду, не предназначенную для микроволновой печи. Например, металлические формы или пластмассовые кружки. Керамическая посуда хорошо подойдет для выпекания.

тесто в кружке

Тесто очень хорошо поднимается, поэтому не стоит наполнять формы до краев. Идеально будет налить в кружку теста так, чтобы уровень достигал половины. Емкости с тестом нужно поставить в микроволновую печь на полной мощности на 3 минуты. Открывать печь лучше не сразу, а через несколько минут, чтобы кексы не осели. Если после выпекания кексы слегка влажные, то можно добавить к основному времени 20-30 секунд. Проверять выпечку можно с помощью зубочистки.

Получившееся изделие можно либо изъять из кружки, либо просто посыпать кекс сахарной пудрой и подавать прямо так. Такая подача довольно оригинальна и практически не требует временных затрат. Так же кексы можно покрыть глазурью, топленым шоколадом, мороженым или украсить свежими фруктами. С шоколадом отлично сочетается киви и цитрусы.

Кекс в кружке

Для того чтобы удивить и порадовать себя и близких вовсе не обязательно тратить много времени и энергии. Такой простой рецепт пригодится в случае, если неожиданно пришли гости или просто захотелось попить чаю вместе с семьей. Мягкий, пышный и ароматный шоколадный кекс в кружке за 5 минут в микроволновке обрадует всех! Приятного аппетита!

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Кекс в кружкеКекс в кружке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты