Меню

Рецепты консервации 14.10.2019

Как правильно заморозить брокколи

как заморозить брокколи на зиму

Как заморозить брокколи на зиму, чтоб была как свежая. Простой пошаговый рецепт с фото.

Заморозка брокколи на зиму в домашних условиях не представляет никакой сложности. Сначала капусту нужно опустить в солевой раствор, чтоб избавиться от возможных насекомых. Затем промыть, обсушить и сложить в емкости для дальнейшего хранения.

Ингредиенты:

    • Брокколи 1 кг
    • Соль 1 ст.л.
    • Вода 1 л

 

брокколи

Капусту разобрать на небольшие соцветия.

соцветия

В воде растворить соль. В соляной раствор опустить капусту на 20 минут.

в растворе

Хорошо промыть проточной водой.

промыть

Выложить на полотенце и оставить просохнуть.

оставить просохнуть

Распределить по контейнерам с крышкой или пакетикам с застежкой и отправить в морозилку.

заморозка брокколи

Использовать для приготовления первых и вторых блюд, запеканок и салатов.

заморозка брокколи на зиму как заморозить брокколи

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

как заморозить брокколи на зимукак заморозить брокколи на зиму

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты