Рецепт манник на кефире

27 Июл 2014, Автор: Aliska

 

Манник на кефире
Если дома под рукой у вас не оказалось муки, а пирог печь надо, то попробуйте испечь манник. Рецепт  манника на кефире придуман давно, поэтому вы наверняка получите вкус, знакомый с детства. Манка – это настоящее чудо, из которого можно и кашу сварить и фарш склеить и пирог испечь.

Ингредиентов нужно совсем немного:
-1 ст. кефира, жирностью 3,2%;
-1 ст. манной крупы;
-3 яйца;
-0,5 ч.л. соды;
-1 ст. сахара;
-немного сливочного масла.
Как приготовит вкусный манник на кефире, рецепт
Приготовление манника достаточно простое, как и он сам. Перемешайте последовательно яйца, сахар, добавьте манку и кефир, затем соду, гасить ее не нужно. Получившееся тесто как следует промешайте и вылейте в смазанный сливочным маслом противень. При желании добавляйте в манник на кефире распаренный изюм, сухофрукты или даже кусочки банана. А маленьким сладкоежкам наверняка понравится, если сверху вы присыпьте манный пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Манник на кефире

 
Загрузка...


Ваш отзыв