Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 10.06.2019

Заливной пирог с рисом и яйцом — съедят за 1 присест

Заливной пирог с яйцами и рисом

Готовим заливной пирог с рисом и яйцом — съедят за один присест, поверьте, так как результат получается просто невероятным. Предварительно подготовим рис и яйца, тесто делать проще простого, потом 25-30 минут в духовке и шикарный пирог готов к подаче. Подробности в пошаговом рецепте с фото.

Такой пирог идеально подойдет в качестве дополнения к чаю или чашечке кофе, также его можно добавить к супам или горячим бульонам. Помимо прочего вы можете использовать разные варианты посыпок для пирога, для более интересного результата – кунжут, специи и т.д.

Ингредиенты:

  • яйца куриные – 2 шт.;
  • мука пшеничная – 1 стакан;
  • кефир – 1/3 стакана;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 пакетик;
  • соль, перец – по вкусу;
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • вареный рис – 4-5 ст.л.;
  • кунжут;
  • масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить заливной пирог с рисом и яйцом

Подготовить все ингредиенты по списку. Вбить в миску несколько куриных яиц.

сырые яйца в миске

Следом к яйцам добавить майонез и треть стакана кефира любой жирности.

вливаем кефир и майонез

Всыпать в миску пшеничную муку и порцию разрыхлителя.

всыпаем муку

Перемешать все ингредиенты при помощи венчика, чтобы не было ни единого комочка, добавить соль.

тесто на пирог

Куриные яйца отварить накануне, почистить и нарезать кубиками. Сложить яйца в миску.

нарезанные вареные яйца

Добавить к яйцам вареный рис, соль и перец. Перемешать хорошо ингредиенты между собой.

добавляем рис

Духовку прогреть до 180 градусов. Жаропрочную форму смазать маслом, влить половину теста. Поверх теста разложить всю начинку.

тесто и начинка в форме

Залить начинку остатками теста, посыпать кунжутом, солью и перцем. Запекать пирог 25-30 минут.

посыпаем кунжутом

Спустя время шикарный пирог подавать к столу.

готовый пирог

Приятного вам аппетита!

пирог с рисом и яйцом пирог из заливного теста

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Заливной пирог с яйцами и рисомЗаливной пирог с яйцами и рисом

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты