Вкусный салат с мидиями. Рецепт – пальчики оближишь
Если вы хотите приготовить что-то необычное, вкусное и легкое, тогда этот простой и быстрый рецепт, обязательно, вам пригодиться. Приготовьте аппетитный салат с мидиями и свежим огурцом. Готовится он очень просто из доступных ингредиентов, которые не проблема купить в любом супермаркете.
Салат дополнит не только праздничное застолье, но и домашний обед или ужин. Читайте мастер-класс и радуйте своих домашних вкусной едой. Еще больше интересных рецептов салатов вы сможете посмотреть на ресурсе Cooleda.com. Итак, готовим салат с мидиями, рецепт в домашних условиях.
Мидии для салата подойдут любые. Как замороженные так и консервированные в масле.
Ингредиенты:
- Мидии варено-мороженые 200 г
- Огурец 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Как приготовить салат с мидиями, рецепт с фото пошагово
Для приготовления понадобится свежий огурец. Овощ хорошо промойте и обсушите салфеткой от лишней влаги. Обрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте небольшими кубиками и пересыпьте в глубокую миску для соединения всех ингредиентов.
Промойте свежий укроп и зеленый лук. Обмакните бумажным полотенцем или просушите в сушке для зелени. Оборвите листики с укропа, а плотные веточки выбросьте. Нарежьте зелень небольшими кусочками и пересыпьте к огурчикам.
Яйца заранее достаньте из холодильника. Промойте их теплой водой от грязи. Опустите в кипящую подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10 минут на умеренном огне. Остудите в прохладной воде, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Пересыпьте к остальным ингредиентам.
Замороженные вареные мидии заранее достаньте из морозилки и оставьте на полке холодильника до полной разморозки. Добавьте в салатную миску. Можно опустить в горячую воду на 1-2 минуты, после откинуть на дуршлаг и обсушить салфеткой.
По вкусу добавьте майонез. Если есть возможность, используйте домашний. Приправьте молотым перцем и солью. Перемешайте.
Вкусный салат с мидиями готов.
Подавайте к столу, украсив кусочками огурцов.
Такой салатик, лучше всего, готовить перед подачей к столу, так как огурцы дают много сока, и салат получится водянистый. Приятного аппетита!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!