Меню

Лучшие салаты 30.12.2021

Вкусный салат с карбонатом, похож на оливье

Сегодня я хочу предложить к вашему вниманию рецепт приготовления салата из карбоната, яиц и овощей. Готовится он достаточно просто и при этом получается вкусным. Такой салат отлично будет дополнять праздничные блюда, а также его можно подать в качестве закуски к повседневной трапезе.

 

Необходимые ингредиенты:

  • Карбонат 150 грамм;
  • Яйцо куриное 2 штуки;
  • Картофель 4 небольших клубня;
  • Морковь средней величины 2 шт.;
  • Солёный, либо маринованный огурец 1 шт.;
  • Черный перец измельченный по вкусу;
  • Майонез 3 ст.л.;

 

 

Салат с карбонатом и огурцом, рецепт с пошаговыми фото

Процесс приготовления салата:

Шаг первый.

Для начала отвариваем картофель с морковью. Затем овощи остужаем (можно отправить на некоторое время в холодильник) и в последующем очищаем их от кожуры. Далее нарезаем подготовленный картофель с морковью на кубики.

картошка и морковь

Шаг второй.

Теперь необходимо будет также отварить куриные яйца, остудить их и затем нарезать вместе с карбонатом.

Примечание: если карбоната или другого запеченого мяса у вас нету, тогда можно заменить этот продукт на копченую курицу или копченую колбасу по типу салями.

яйца и карбонат

Шаг третий.

Далее нарезаем соленый огурец и складываем все подготовленные продукты чтоб соединить в одной глубокой чаше.

салат

Шаг четвертый.

Затем добавим небольшое количество чёрного перца, майонез (можно заменить на лёгкий йогурт). Солить при этом салат будет не нужно.

добавить майонез

Шаг пятый.

Далее всё аккуратно перемешаем (важно не превратить закуску в кашеобразную массу).

смешать

Шаг шестой.

Затем выложим готовую закуску в салатник и при желании украсим любой доступной зеленью. Приятного аппетита!

салат с карбонатом и огурцом

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты