Вкусный салат с карбонатом, похож на оливье
Сегодня я хочу предложить к вашему вниманию рецепт приготовления салата из карбоната, яиц и овощей. Готовится он достаточно просто и при этом получается вкусным. Такой салат отлично будет дополнять праздничные блюда, а также его можно подать в качестве закуски к повседневной трапезе.
Необходимые ингредиенты:
- Карбонат 150 грамм;
- Яйцо куриное 2 штуки;
- Картофель 4 небольших клубня;
- Морковь средней величины 2 шт.;
- Солёный, либо маринованный огурец 1 шт.;
- Черный перец измельченный по вкусу;
- Майонез 3 ст.л.;
Салат с карбонатом и огурцом, рецепт с пошаговыми фото
Шаг первый.
Для начала отвариваем картофель с морковью. Затем овощи остужаем (можно отправить на некоторое время в холодильник) и в последующем очищаем их от кожуры. Далее нарезаем подготовленный картофель с морковью на кубики.

Шаг второй.
Теперь необходимо будет также отварить куриные яйца, остудить их и затем нарезать вместе с карбонатом.

Шаг третий.
Далее нарезаем соленый огурец и складываем все подготовленные продукты чтоб соединить в одной глубокой чаше.

Шаг четвертый.
Затем добавим небольшое количество чёрного перца, майонез (можно заменить на лёгкий йогурт). Солить при этом салат будет не нужно.

Шаг пятый.
Далее всё аккуратно перемешаем (важно не превратить закуску в кашеобразную массу).

Шаг шестой.
Затем выложим готовую закуску в салатник и при желании украсим любой доступной зеленью. Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!