Лучшие салаты 6.09.2021

Вкусный салат из капусты с горошком, супер рецепт на каждый день

Очень вкусный салат из свежей капусты с горошком и майонезом. Сочный, хрустящий, полезный это один из самых лучших рецептов салата на каждый день для всей семьи.

Капуста – королева осени. Поскольку у этого овоща масса преимуществ перед другими овощами, старайтесь готовить его в любом виде. Особенно популярны различные салаты. Они могут быть сложными или простыми. Я предлагаю вам простой и доступный рецепт приготовления легкого и быстрого салата с морковью, яйцом и зеленым горошком.

Продукты для этого салата у хорошей хозяйки всегда есть в холодильнике. Пробуйте! Вам должно понравиться!

Ингредиенты:

Капуста белокочанная свежая – 250 г
Морковь свежая – 1 шт.
Горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки
Яйца куриные – 1–2 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу

Рецепт салата из свежей капусты с горошком и майонезом

Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 25 минут
Количество порций – 2–3

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Капусту очистить от верхних поврежденных и зеленых листьев, вырезать кочерыжку и нашинковать тонкой соломкой.

Переложить капусту в миску, посыпать солью и слегка перетереть руками.

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и измельчить.