Вкусный салат с сухариками и ветчиной
Вкусный салат с сухариками и ветчиной интересен за счет разницы в текстуре входящих в него ингредиентов: в данном случае хрустящие сухарики и свежие помидоры.
Сухарики в салате отлично сочетаются не только с ветчиной, но и с куриным мясом, колбасой или с беконом он будет не менее вкусен.
В данном салате можно использовать магазинные сухарики или же приготовить их в домашних условиях. Для этого нужно подсушить нарезанный одинаковыми кубиками белый или ржаной хлеб в духовке до золотистого оттенка. А можно поджарить сухарики на сковородке с добавлением масла.
Достаточно простой и безумно вкусный салат с сухариками станет отличной находкой, особенно, если нежданные гости уже стоят на пороге.
Ингредиенты:
250 граммов кукурузы консервированной;
200 граммов ветчины;
2 – 5 помидоров;
четверть батона и немного масла (для сухариков);
200 граммов майонеза (или сметаны);
Зелень, чеснок и соль.
Приготовление:
1) Для приготовления вкусного салата с сухариками нам понадобится ветчина, консервированная кукуруза, помидоры, батон и масло (для сухариков), соль, чеснок, майонез или сметана.
2) Батон нарезать небольшими брусочками или аккуратными кубиками, подсушить в духовке (или поджарить на сковородке) до золотистого оттенка.
3) Пока сухарики будут остывать, нужно нарезать ветчину мелкими кубиками.
4) Помидоры тоже нарезать кубиками, стараясь не выдавливать из них сок.
5) С консервированной кукурузы слить рассол и переложить ее в глубокую миску.
6) Все подготовленные ранее ингредиенты смешать вместе с кукурузой.
7) В самом конце, практически перед подачей, добавить к салату остывшие сухарики.
8) Заправить салатик майонезом, добавить зелень, чеснок и соль.
9) Быстро перемешать салат и сразу же подавать к столу, иначе сухарики могут размокнуть.
10) Вкусный салат с сухариками готов, можно наслаждаться его оригинальным вкусом!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!