Вкусный салат с курицей и ананасами

Салат из курицы с ананасом, рецепт с фото очень вкусный

Салат из курицы с кукурузой и ананасами – простое, но очень вкусное блюдо. Вам понравится замечательное сочетание курицы с ананасом и яблоком. Салат получается сочный, сытный, с ярким необычным вкусом. Любители попробовать что-то новенькое обязательно оценят его по достоинству.

Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт.
кукуруза консервированная – 1 банка
ананасы консервированные – 1 банка
яблоко – 1 шт.
майонез – 100 мл
соль – щепотка
зелень укропа – несколько веточек для украшения

Пошаговый рецепт с фото салата с курицей, ананасами и кукурузой:

Салат из курицы с кукурузой и ананасами готовится быстро и очень просто, а если курица будет подготовлена заранее, то потребуется буквально 10 минут.
Куриную грудку необходимо залить водой, добавить щепотку соли и варить 30 минут на среднем огне. Можно использовать как только филе, так и с кожей и косточками. Соответственно после того как курица сварится, от кожи и костей мы легко отделим филе.
Бульон слить, грудку охладить.
Очень советую бульон не выливать в раковину, а слить в банку и использовать в дальнейшем для приготовления супов.
Куриное мясо разделить на волокна и мелко порезать с помощью ножа или порвать руками.

Консервированные ананасы нарезать мелкими кубиками.
У меня были ананасы кусочками, можно использовать и кольца. Самые вкусные и сладкие ананасы, изготовленные в Тайланде – при покупке учитывайте этот факт.

Яблоко очистить и нарезать мякоть аналогично ананасу.
Сорт яблока выбирайте по своим предпочтениям.

В глубоком салатнике или любой другой подходящей посуде соединить курицу, ананасы, яблоко. Добавить кукурузу и заправить майонезом. Перемешать все ингредиенты и попробовать на вкус. При необходимости добавить немного соли.

Очень вкусный салат из курицы с ананасами по нашему рецепту с фото, готов. Его можно сразу употреблять в пищу или дать немного остыть в холодильнике.
Перед подачей разложить салат по порционным креманкам или выложить в общий красивый салатник.
В качестве украшения используйте кусочки ананаса, веточки укропа и клюкву.

Приятного аппетита!

Автор Елена Martan