Улетный салат из сардины консервированной с яйцами и горошком
Многим пользователям этот салат знаком ещё из прошлого века. Он был и повседневным, и праздничным, так как содержит распространённый набор бюджетных продуктов. Салат имеет нежный вкус и аппетитный вид. Украсить его можно зеленью. Это придаст салату не только привлекательность, но и добавит в него немного витаминов. Приятного аппетита!
Продукты:
- Сардины консервированные – 1 банка
- Морковь свежая – 1 шт.
- Горошек зелёный консервированный – 200 г
- Лук зелёный – 0,5 пучка
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – по потребности
- Соль – по вкусу
Простой и вкусный салат из сардины консервированной с яйцом и горошком
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Морковь вымыть, залить кипятком и отварить до мягкости, а затем остудить, очистить, разрезать вдоль на 4 части и тонко нашинковать поперёк.
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Горошек вылить из банки в дуршлаг и дать стечь жидкости.
Зелёный лук вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать тонкими колечками.
Рыбу вынуть из банки и разобрать на небольшие кусочки.
Соединить все необходимые ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат перемешать.
При подаче можно посыпать его измельчённым укропом и украсить веточкой петрушки.зеленью.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Кристина
Раньше такой салат готовила без морковки и с обычным репчатым луком. Решила приготовить по этому рецепту и не пожалела. Морковка придала сочность и оригинальный вкус, а зеленый лук сделал салат нежнее. Теперь только так буду делать, очень понравился.