Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 26.01.2019

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог в мультиварке

Этот тыквенный пирог – отличная альтернатива сдобы к чаю. Очень вкусен с молоком, ряженкой, кефиром, киселем или компотом.

Этот вариант тыквенного пирога, плюс ко всему, может быть использован и в качестве самостоятельного блюда в любой прием пищи. Но тыквенный пирог в таком исполнении будет точно так же востребован в праздники. В тесто можно добавлять и орешки, и сухофрукты, и все, что может вам понравиться в выпечке такого рода.

Тыквенный пирог в мультиварке

Пирог готовится легко. Времени на него понадобится чуть более часа (все зависит от модели мультиварки и напряжения в сети).

Для приготовления ароматного тыквенного пирога понадобится:

    • тыква (в измельченном виде) -1.5 стакана
    • сахар – 180 г
    • соль – по вкусу
    • мука – 200 г
    • яйца – 2 шт.
    • растительное масло – 4 ст. л.
    • разрыхлитель – 1 ст. л.
    • ванилин – 1 ч. л.
    • панировка (растолченные сухари)
    • масло для смазывания мультиварки

 

Приготовление тыквенного пирога, пошаговый рецепт с фото:

Мука – один из базовых ингредиентов. И она должна быть хорошего качества. Улучшить его и сделать пирог более воздушным поможет ее просеивание.

мука

Следующий шаг – добавление к муке ванилина, а потом разрыхлителя.

ваниль

Добавив сахар, размешаем смесь и всыплем сюда немного соли.

соль

Тыкву надо промыть, отрезать нужную часть и снять кожуру.

тыква

Тыкву сначала режем на крупные куски, затем – на небольшие. Их размер должен быть удобным для вашего гаджета, который и будет измельчать.

кусочки тыквы

В этом рецепте тыква перемалывалась в блендере.

пюре из тыквы

Выложим ароматную массу в посудину и вобьем яйцо. Взбивая все это, вливаем постепенно масло.

тесто

Теперь надо смешать обе части, сухую и жидкую.

смешать

Вот такое по консистенции должно получиться тесто для пирога.

тесто с тыквой

Выливаем его в чашу мультиварки, дно и бока которой смазаны маслом и посыпаны растолченными сухарями. Печем в режиме «выпечка» 1 час.

испечь пирог

Вынув пирог из мультиварки минут через 10 после готовности, дайте ему отдохнуть. Десерт готов!

Тыквенный пирог в мультиварке рецепт

 

 

Тыквенный пирог в мультиваркеТыквенный пирог в мультиварке
Комментариев к статье: 1
  1. Геннадий

    Не хочу обидеть автора рецепта, но самые вкусные пироги с тыквой – осетинские. Все остальные рецепты, простите, но лично для меня не существуют. В этих рецептах, либо одно тесто, либо тыква для начинки приготовлена как-то пресно. Тот, кто один раз попробовал настоящие осетинские пироги, а не пародиями, которых тоже полно на ютюбе, другие даже есть уже не будет.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты