Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 30.08.2019

Творожная шарлотка — отличный выбор к чаю или кофе

Творожная шарлотка

Творожная шарлотка – это отличный выбор к чаю или кофе, она подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Приготовленная по этому рецепту пышная шарлотка с яблоками понравится всем, и даже тем людям, которые придерживаются правильного питания и следят за фигурой, а все, потому, что она получается диетической.

В этом рецепте сахар можно заменить любым подсластителем, творог использовать с низким процентом жирности, то же самое касается и йогурта. Шарлотку можно сделать более ароматной, добавим в тесто корицу или ванильный сахар. Непременно попробуйте рецепт, думаю, вам понравится результат.

Ингредиенты:

  • творог 0% — 200 г;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • сахар – 3 ст.л. (или заменитель сахара по вкусу);
  • йогурт – 3 ст.л.;
  • мука – 200 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Как приготовить творожную шарлотку с яблоками

Подготовить все продукты по списку. Взять чашу кухонного блендера, переложить в чашу творог и добавить греческий йогурт, с низким процентом жирности.

йогурт в чаше блендера

На высоких оборотах измельчить творог и йогурт в однородную массу.

перемешать йогурт с творогом

Взять глубокую миску и вбить в нее три куриных яйца, добавить немного сахара или подсластитель по вкусу.

яйца с сахаром

При помощи миксера взбить яйца и сахар до однородности, до пышной массы.

взбитые яйца с сахаром

Добавить к яйцам творог, муку и разрыхлитель, перемешать все миксером до однородности.

смешать все ингредиенты

Форму для духовки смазать маслом, переложить в форму тесто.

положить тесто в форму

Яблоки вымыть и разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать яблоки дольками, «утопить» в тесте. Духовку прогреть до 180 градусов, переставить форму с тестом. Выпекать пирог 35-40 минут. Спустя указанное время проверить готовность шпажкой, остудить шарлотку и подавать к столу.

положить яблоки сверху

Приятного аппетита!

шарлотка с творогом и йогуртом вкусная и нежная шарлотка

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Творожная шарлоткаТворожная шарлотка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты