Треугольники из лаваша с курицей и сыром на сковороде
Если вы любите простые и быстрые, вкусные, сытные завтраки, тогда сегодняшний пошговый рецепт с фото вам понравится точно – треугольники из лаваша с курицей и сыром на сковороде. Приготовить такие треугольники под силу всем, они получаются сытными и питательными, понравятся деткам и взрослым. Подавать треугольники к столу можно с разными свежими овощами, зеленью, можно добавить чай, кофе или любимый напиток. По желанию вы можете использовать для начинки любые грибы, колбасные изделия, творог и т.д. Что же, давайте приступать.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий – 1 лист;
- куриное филе – 150 г;
- сыр твердый – 100 г;
- соль, перец – по вкусу;
- специи – по вкусу.
Как приготовить треугольники из лаваша
Подготовить все продукты по списку. Тонкий лаваш нарезать продолговатыми полосками.
Куриное филе нарезать или порвать на волокна. Куриное филе можно также измельчить в блендере. Уложить кусочки курицы на край лаваша.
Твердый сыр нарезать пластинами или натереть на терке. Уложить сыр поверх курицы. По желанию сюда можно добавить соль, перец, специи, зелень, также можно добавить помидоры.
Теперь сворачивать аккуратно лаваш, делая треугольник.
Аналогичным образом подготовить все заготовки лаваша.
Прогреть сковороду, переложить треугольники, жарить с обеих сторон по несколько минут – до румяной корочки, чтобы был приятный хруст. Готовые треугольники подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Алиса
на сковороде почему то лаваш рассыпается, а в масле не хочу. готовлю в мультипекаре Редмонд на гриль панелях, вот там вкусно и начинка сочная и лаваш не распадается