Лучшие торты 28.05.2019

Торт “Выручайка” за 20 минут – вкусно и быстро

Приготовление торта не всегда предполагает многочасовое стояние на кухне. Полноценный торт «Выручайка» можно приготовить легко и быстро. С помощью пошагового рецепта с фото, уже через 20 минут у вас на столе будет стоять очень вкусный, воздушный и легкий десерт.

Сметанный крем отлично сочетается с шоколадным бисквитом и придает торту приятную кислинку. Приготовив этот десерт, вы наверняка угодите тем, кто не любит приторно сладкую выпечку. В прослойке используется банан, и советую фрукт не заменять. Именно сочетание шоколада, сметаны и этого тропического чуда придает блюду нежнейший, изысканный вкус.

Ингредиенты:

яйца – 2 шт.;
мука – 80 г;
какао – 1 ст.л.;
молоко – 6 ст.л.;
сахар – 6 ст.л.;
растительное масло – 2 ст.л.;
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.;
сахарная пудра – 3 ст.л. (с горкой);
сметана – 500 г;
бананы – 2 шт.

Как приготовить торт «Выпучайка»

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Все они, кроме сметаны, должны быть комнатной температуры.

Все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель для теста смешиваем в миске и пока оставляем в сторонке.

В отдельной миске до пышной массы взбиваем яйца с сахаром.

Затем к яичной смеси, просеивая через сито, добавляем сухие ингредиенты. Перемешиваем тесто очень бережно, чтобы оно не осело.

Вливаем в массу молоко и растительное масло.

В итоге тесто должно получиться однородным и не очень густым.

Выливаем его в форму и ставим на 5-6 минут в микроволновую печь (при 800 Вт). После приготовления не следует сразу открывать дверцу. Бисквит должен там постоять еще 10 минут.