Меню

Лучшие торты 18.10.2019

Торт «Светлана» без выпечки на сковороде — просто бесподобный вкус

вкусный тортПредлагаю сегодня приготовить торт «Светлана» без выпечки на сковороде. Я поделюсь с вами  пошаговым рецептом с фото в домашних условиях. Я думаю, именно из-за фото у вас все точно получится, и вам будет понятно, как в целом готовить данный торт. По вкусу торт получается мягким, сытным и очень вкусным. Именно поэтому вряд ли он у вас простоит больше двух дней.

Я делала одну порцию, и торт у меня вышел по весу приблизительно 1-1,5 кг. Если вы планируете, данный торт готовить на праздник, на который к вам придет много гостей, тогда берите ингредиентов в два раза больше.

Необходимые ингредиенты для коржей:

  • яйцо – 1 шт.
  • сгущенка – 1 ст.
  • сода – 1 ч. ложка;
  • уксус 9 % — 1 ч. ложка;
  • мука – 360 г.

Необходимые ингредиенты для крема:

  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 1 л;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 4 ст. ложки.

ингредиенты

Как приготовить торт «Светлана»

В большую миску вбейте куриное яйцо, влейте сгущенное молоко.

яйцо

Сразу же добавьте соду, которую погасите самым обычным 9% уксусом.

сода

Всыпьте муку.

мука

Замесите тесто.

тесто

Разделите готовое тесто на равные куски. У меня получилось 7 кусков.

поделить

Каждый раскатайте скалкой в тонкий пласт.

раскатать

Выложите на сухую сковороду раскатанный пласт и обжарьте его в течение минуты с каждой стороны на умеренном огне. Таким образом приготовьте все остальные коржи для торта.

обжарить

Для приготовления крема соедините в ковшике все ингредиенты.

для крема

Перемешайте все тщательно венчиком. Поставьте ковш на огонь и заварите крем, периодически его перемешивая.

крем

Готовым кремом смажьте все коржи торта.

перемезать

Украсьте торт по своему усмотрению. Я взбила 1 яичный белок с 3 ст. ложками сахара. Поделила крем на две части. В одну добавила зеленый краситель, во вторую – голубой.

крем разноцветный

Бока торта я украсила с помощью насадка «Роза», также с помощью нее сделала в центре торта сверху цветок.

украсить

Зеленым цветом я сделала лепестки, используя насадку «Листик».

торт

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

вкусный тортвкусный торт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты