Лучшие торты 7.12.2018

Торт за 15 минут – сочный и вкусный, рецепт без выпечки

Есть много интересных рецептов тортов без выпечки – они выручают, если нет доступа к духовке или в жару, когда не хочется даже и думать о том, чтобы включить духовой шкаф. Мне очень нравится такой тортик из печенья с бананом и сметанным кремом – делается он всего за 15 минут, всегда получается и выглядит весьма эффектно. Попробуйте и вы его приготовить, воспользовавшись этим рецептом с фото пошагово.

Ингредиенты для торта:

400 г песочного шоколадного печенья квадратной или прямоугольной формы;
0,5 л сметаны;
3/4 стакана сахарной пудры;
2 банана.

Как приготовить торт без выпечки

Сметану взбиваем с сахаром до образования пышного крема. Если у вас сметана магазинная, можно добавить загуститель, иначе не получится густой крем.

Дно и бока прямоугольной формы выстилаем пищевой пленкой.

Дно формы смазываем кремом.

Выкладываем слой печенья. В случае необходимости печенье разрезаем на кусочки так, чтобы все дно формы было выложено печеньем.

Прикрываем печенье кремом.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем тонкими колечками. Выкладываем слой бананов. Снова кладем небольшой слой крема.

Таким образом повторяем слои – так, чтобы последним снова оказался слой печенья с кремом.

Прикрываем торт пищевой пленкой и оставляем на 2-4 часа пропитываться. Время пропитки зависит от качества печенья, поэтому может отличаться.

Готовый торт осторожно вынимаем из формы и переворачиваем на тарелку.

2-3 печенюшки измельчаем в крошку.

Верх торта присыпаем крошкой печенья.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку! Такой же вкусный получится торт, если использовать не шоколадное, а простое песочное печенье. Крем можно сделать не сметанный, а белковый или заварной – на ваше усмотрение.

Сказать спасибо за статью 37