Меню

Новогодние рецепты 2019 с фото 19.12.2018

Быстрая закуска с копченой колбасой в тарталетках

тарталетки с копченой колбасой

Сегодня мы приготовим вкусную закуску – тарталетки с копченой колбасой. Тарталетки будем использовать покупные, из нежного теста. Приобрести их можно практически в любом магазине.

Закуска получается не только вкусная, но и аппетитная на вид. Она украсит ваше торжественное застолье и подарит хорошее настроение всем гостям, а рецепт с пошаговыми фото расскажет, как ее готовить.

Ингредиенты:

  • яйца куриные – 1 шт.;
  • копченая колбаса – 70 г.;
  • сырок плавленый – 50 г.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • зелень свежего укропа – 2 шт.;
  • соль;
  • тарталетки – 8 шт.

ингредиенты

Как приготовить тарталетки с копченой колбасой

Подготавливаем продукты: яйцо ставим вариться, чтобы желток был вкрутую, зелень промываем и обсушиваем, с копченой колбасы снимаем оболочку. Колбасу шинкуем кубиками.  Яйцо трем на терке.

колбасу нарезать, яйцо натереть

Плавленый сыр натираем. Чтобы он лучше натирался, необходимо положить сыр в морозильную камеру на несколько минут. Благодаря этому, сыр будет не так сильно прилипать к пальцам и поверхности терки. Измельченный сырок добавляем к колбасе и яйцу.

сырок натереть

Свежий укроп мелко рубим ножом и добавляем в эту же миску.

укроп измельчить

Теперь начинку для тарталеток солим по вкусу и заправляем майонезом. Майонез можем взять и домашний, и покупной. Начинку перемешиваем, чтобы все продукты равномерно распределились.

перемешать начинку

Далее начиняем все тарталетки пикантной начинкой. Формируем начинку горкой или пирамидкой.

наполнить тарталетки начинкой

Подаем на тарелке, украшенной зеленью и зернами граната по желанию.

украсить зеленью и зернами граната

Приятного аппетита!

тарталетки с копченой колбасой готовы

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

тарталетки с копченой колбасойтарталетки с копченой колбасой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты