Меню

Лучшие салаты 29.01.2023

Для тех, кто любит вкусно и сытно поесть! Салат из курицы с грецкими орехами

Этот салат для тех, кто любит вкусно и сытно поесть. Но особенно он понравится тем, кто любит вкус орехов в салате. Обжаренные в масле орехи придают салату особенную «изюминку» и делают блюдо праздничным. Таким салатом вполне можно заменить традиционный оливье.

Это нехитрое блюдо нравится всем без исключения и готовится несложно. Легко, быстро, вкусно, оригинально и на любой вкус!

 

 Продукты:

  • Мясо куриное – 200 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Огурцы свежие – 60 г
  • Горошек зелёный – 40 г
  • Картофель – 100 г
  • Майонез – 100 г
  • Соль – по вкусу

Вкусный салат из курицы с грецкими орехами, рецепт с фото

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Обработанное мясо курицы без кожи и костей выложить в кастрюлю, залить горячей водой и отварить до готовности. Мясо готово, если в него свободно входит вилка и выделяется прозрачный сок.  Курицу остудить и нарезать мелкими кубиками.

мясо курицы

Орехи выложить на пирожковую доску, накрыть пищевой плёнкой и измельчить при помощи скалки в крошку.

орехи

На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нём орехи.

обжарить орехи

Картофель вымыть, выложить в кастрюлю, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем отвар слить, а кастрюлю ещё некоторое время подержать на слабом огне, чтобы остаток воды испарился. Клубни слегка остудить, очистить, хорошо охладить и нарезать кубиками.

картофель

Огурец вымыть, разрезать вдоль на 4 части, а затем тонко нашинковать поперёк.

огурец

Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить отцеженный горошек, посолить по вкусу и заправить майонезом.

соеденить продукты

Салат с курицей и орехами перемешать.

перемешать салат

При подаче салат можно посыпать измельчённой зеленью укропа.

Вкусный салат из курицы с грецкими орехами, рецепт с фото Вкусный салат из курицы с грецкими орехами, рецепт с фото

 

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты