Меню

Что приготовить на завтрак 26.01.2022

Сырные оладьи — вкусный завтрак или перекус за 10 минут

Несладкие оладьи из сыра, которые могут стать завтраком, быстрой закуской или даже гарниром, например, к овощному салату. Особенно хороши сырные оладьи в горячем виде, с холодной сметаной.

Сыр для подобного блюда выбираю двух, а то и трех сортов. Вместо брынзы можно использовать фету.

Сулугуни заменит любой мягкий сыр. Да и твердые его виды хороши в этом рецепте.

 

Ингредиенты:

  • по 100 гр. брынзы и сулугуни;
  • 100 мл. молока;
  • три столовых ложки муки;
  • по мере необходимости соль, растительное масло;
  • яйцо.

 

Как приготовить сырные оладьи, рецепт с фото пошагово

сыры

Натираю сыры. Если они очень мягкие, их достаточно просто покрошить мелкими кусочками.

сыр натереть

 

Смешиваю натертый продукт поочередно с другими компонентами, указанными в списке.

 

Ложкой выкладываю тесто на горячую сковороду, сочно смазанную маслом.

оладьи на скоороде

На среднем огне обжариваю до румяной корочки кругляши с обоих боков.

оладьи

А подаю их со свежей зеленью или сметаной.

сырные оладьи

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты