Сырные оладьи – вкусный завтрак или перекус за 10 минут
Несладкие оладьи из сыра, которые могут стать завтраком, быстрой закуской или даже гарниром, например, к овощному салату. Особенно хороши сырные оладьи в горячем виде, с холодной сметаной.
Сыр для подобного блюда выбираю двух, а то и трех сортов. Вместо брынзы можно использовать фету.
Сулугуни заменит любой мягкий сыр. Да и твердые его виды хороши в этом рецепте.
Ингредиенты:
- по 100 гр. брынзы и сулугуни;
- 100 мл. молока;
- три столовых ложки муки;
- по мере необходимости соль, растительное масло;
- яйцо.
Как приготовить сырные оладьи, рецепт с фото пошагово
Натираю сыры. Если они очень мягкие, их достаточно просто покрошить мелкими кусочками.
Смешиваю натертый продукт поочередно с другими компонентами, указанными в списке.
Ложкой выкладываю тесто на горячую сковороду, сочно смазанную маслом.
На среднем огне обжариваю до румяной корочки кругляши с обоих боков.
А подаю их со свежей зеленью или сметаной.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!