Свекольный салат с фасолью – такого рецепта у вас точно нету
Очень вкусный и необычный рецепт по составу продуктов. Свекольный салат с фасолью может быть как праздничным, так и повседневным блюдом. Готовится он из самых обычных ходовых ингредиентов, но в совокупности они создают свой неповторимый букет вкуса.
Вместо варки свеклу можно завернуть в фольгу и испечь в духовке. Готовя даже простое блюдо, обязательно выбирайте качественные продукты.
Продукты:
- Свекла средних размеров– 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Фасоль красная консервированная – 1 банка
- Яблоки кисло-сладкие – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 1,5–2 ст. ложки
- Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки
- Соль – 0,5 ч. ложки
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 1,5–2 часа
- Количество порций – 4
Салат из свеклы с фасолью рецепт с фото очень вкусный
Подготовить все необходимые ингредиенты.

Свеклу тщательно вымыть и, не очищая, залить горячей водой, отварить до мягкости, а затем остудить, очистить и натереть на крупной терке или тёрке для моркови по-корейски.

Яблоко очистить от кожицы и семян. Яблоко и сыр натереть на крупной тёрке.

Зубчик чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

Фасоль выложить из банки на дуршлаг и промыть в проточной воде.

Соединить все подготовленные ингредиенты, поперчить и посолить по вкусу, заправить майонезом.

Салат из свеклы с фасолью, яблоком и сыром хорошо перемешать.

Подать салат порционно.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!