Меню

Оригинальные закуски 7.08.2020

Сушки с фаршем в духовке – лучше чем пирожки с мясом

Давно не покупала сушки к чаю, ведь сейчас в магазинах такое разнообразие вкусняшек. А тут на глаза попался рецепт необычной закуски, предлагалось запечь в духовке сушки с фаршем.

Была немного удивлена, но решила попробовать. В результате закуска получилась интересной и всем пришлась по вкусу. Думаю, что ее можно приготовить и на праздничный стол, оценят такую вкусняшку и маленькие детки.

Рецепт приготовления сушек с фаршем довольно простой, предлагаю попробовать и угостить близких.

 

Ингредиенты:

  • 10-12 больших сушек
  • 250 мл молока
  • 300 г мясного фарша
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 100 г твёрдого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • сливочное масло для смазывания формы

 

Сушки с фаршем в духовке, рецепт с фото пошагово с сыром

 

Способ приготовления:

Сушки замачиваем в холодном молоке на 10-15 минут. Тем временем подготовим начинку.

сушки в молоке

В мясной фарш добавляем мелко натертый чеснок, сметану, солим и перчим по вкусу.

фарш

Перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная, средней плотности масса.

фарш 2

С сушек сливаем молоко и раскладываем их в форме для запекания, смазанной сливочным маслом.

сушки в форме

В середину каждой сушки выкладываем достаточное количество начинки.

сушки с фаршем

Сверху посыпаем сушки с фаршем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

сыр

Сушки с фаршем получаются очень ароматными и вкусными, с аппетитной сырной корочкой. Можно подавать эту замечательную закуску как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

сушки с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

 

сушки с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыромсушки с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты