Меню

Лучшие салаты 31.01.2019

Супер салат из тыквы — вкусный и быстрый

Салат из тыквы рецепт быстрый и вкусный

Легчайший салат из тыквы и моркови в апельсиновом соусе — ну очень вкусный, быстрый и полезный рецепт.

Этот салат лишь на вид такой простой. Он с секретом. И секрет не только в базовых ингредиентах: тыкве, моркови и орехах заключается. Соус, сделанный из имбиря и апельсинового сока, имеет довольно пикантный вкус. На нашем сайте так же есть похожий рецепт салата из моркови.

Салат из тыквы рецепт быстрый и вкусный

Кроме того, трапеза готовится очень быстро, буквально за четверть часа. Да и сложностей никаких. Но это тоже не главное. Включая в свое меню салат из сырой моркови и тыквы, вы насыщаете себя и физически, и разными полезностями, которых в перечисленных ингредиентах предостаточно.

Для приготовления легчайшего салата понадобится:

  • морковь – 100 г
  • тыква свежая — 150 г
  • имбирь (корень) – 20 г
  • грецкие орехи – 3-4 шт.
  • кунжут – для декора

для приготовления соуса:

  • сок апельсина – 3 ст.л.
  • оливковое масло – по вкусу

 

 

Приготовление салата из тыквы и моркови, рецепт с фото:

Соберем все продукты. Промытые и без лишней влаги, они должны быть под рукой.

продукты

Орехи очистим от скорлупы. Достав ядрышки, измельчим их в формате, который больше по душе.

орехи

А теперь можно приготовить соус. Для этого с чистого апельсина снимаем кожуру и выдавливаем сок удобным способом. Даже можно вручную – разрезав плод на две половинки. Только желательно выбирать более сладкий сорт цитруса.

апельсиновый сок

Подготовим и сок имбиря, натереть корень на терке и отжав мякоть (нам понадобится буквально несколько капель), и отмерим нужное количество масла оливкового.

соус

Поскольку все остальное готово, можно браться за ингредиенты, которые обычно сразу пускают сок, что нежелательно в нашем случае. Тыкву надо промыть, отделить нужный фрагмент, очень аккуратно очистить от кожицы и натереть на крупной терке.

натереть тыкву

То же проделаем и с морковкой. Желательно выбрать сочный плод яркого цвета.

морковь

Собирать такой салат легко. Сложите все ингредиенты в салатнике и добавьте сюда сначала орешки.

салат с орехами

 

Затем все перемешайте и залейте приготовленным соусом.

заправить салат

Незатейливый, но сбалансированный салат из тыквы готов. Заправьте его небольшим количеством кунжута. Белки, жиры, углеводы – в одной тарелке. Вкусно и очень полезно.

Салат из тыквы рецепт

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Салат из тыквы рецепт быстрый и вкусныйСалат из тыквы рецепт быстрый и вкусный

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты