Меню

Первые блюда с фото 16.03.2019

Суп с пельменями

Суп с пельменями и картошкой

— Вы умеете готовить?

— Конечно умею! Закипело – кидай, всплыли – вынимай. Что там уметь…

Простой и вкусный рецепт, с фото пошагово, супа с пельменями и картошкой в домашних условиях. Пельмени лучше всего взять небольшого размера, но подойдут любые.

Количество порций – 6 шт.

Время приготовления — 30 мин

 

Ингредиенты:

  • Пельмени – 300 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 2,5 литра
  • Растительное масло – 20 мл
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Зелень – 1 пуч.

овощи

Суп с пельменями и картошкой

 

Картофель чистим и нарезаем. Заливаем его водой и ставим на огонь.

картоель

Тем временем нарезаем лук и натираем морковь.

лук и морковь

Пассируем овощи на среднем огне 7-10 минут.

жарить

Когда картофель закипел, снимаем пенку и солим. Добавляем пельмени через 10 минут.

пельмени в суп

Сразу добавляем пассировку.

зажарка в суп

Когда пельмени всплывут добавляем зелень и варим 8 минут. Пробуем на соль.

зелень

Готовый суп с пельменями и картошкой порадует всю семью. Рекомендуем добавить черный молотый перец, или другие любимые вами специи.

Суп с пельменями

 

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Суп с пельменями и картошкойСуп с пельменями и картошкой
Комментариев к статье: 1
  1. Ку

    На фотке картошки грамм 800, но никак не 300

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты