Суп с пельменями
— Вы умеете готовить?
— Конечно умею! Закипело – кидай, всплыли – вынимай. Что там уметь…
Простой и вкусный рецепт, с фото пошагово, супа с пельменями и картошкой в домашних условиях. Пельмени лучше всего взять небольшого размера, но подойдут любые.
Количество порций – 6 шт.
Время приготовления — 30 мин
Ингредиенты:
- Пельмени – 300 г
- Картофель – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вода – 2,5 литра
- Растительное масло – 20 мл
- Соль – 1,5 ч. л.
- Перец по вкусу
- Зелень – 1 пуч.
Суп с пельменями и картошкой
Картофель чистим и нарезаем. Заливаем его водой и ставим на огонь.
Тем временем нарезаем лук и натираем морковь.
Пассируем овощи на среднем огне 7-10 минут.
Когда картофель закипел, снимаем пенку и солим. Добавляем пельмени через 10 минут.
Сразу добавляем пассировку.
Когда пельмени всплывут добавляем зелень и варим 8 минут. Пробуем на соль.
Готовый суп с пельменями и картошкой порадует всю семью. Рекомендуем добавить черный молотый перец, или другие любимые вами специи.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Ку
На фотке картошки грамм 800, но никак не 300