Меню

Лучшие салаты 9.03.2019

Салат со шпротами и кукурузой

шпротный салат

Предлагаем рецепт с пошаговыми фото универсального, элементарного блюда на основе рыбных консервов – шпрот. Это такой продукт, который обладает насыщенным вкусом сам по себе, но вместе с остальными не забивает их вкусовые качества, а наоборот, дополняет их. Кроме шпрот, в закуску входят кукуруза и соленые огурцы.

Что делает закуску универсальной? То, что ее можно подавать и в качестве салата, и в качестве намазки на бутерброды. Такие бутерброды не стыдно и на праздничный стол для гостей поставить, и просто угоститься ими на завтрак.

Ингредиенты для салата:

  • шпроты – 1 баночка;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • кукуруза (консервир.) – ½ баночки;
  • огурец соленый – 3 шт.;
  • майонез.

Как приготовить салат со шпротами и кукурузой

Открываем банку со шпротами, масло сливаем. Удаляем хвостик с каждой рыбины. Подготовленную рыбу перекладываем в миску или салатник и разминаем с помощью вилки.

шпроты

Два куриных яйца ставим вариться минут на 7-10. Готовые яйца отправляем в холодную воду, чтобы они быстро остудились. С яиц снимаем скорлупу и измельчаем мелкими кусочками.

яйца

Соленые огурцы мелко рубим ножом. Помните, что это и салат, и намазка, поэтому компоненты должны быть порублены как можно мельче.

добавить огурцы

Все составляющие смешиваем, добавляем полбанки консервированной кукурузы (перед этим сироп сливаем).

кукуруза

Закуску заправляем майонезом. Его количество берем на свое усмотрение.

смешать

Снимаем пробу с закуски и если нужно, то можно немного добавить соли или молотого перца. Блюдо готово к употреблению. Очень вкусно кушать шпротную закуску на тостах с чаем или кофе.

салат готов

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат из шпротсалат из шпрот

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты