Самые вкусные макароны в сливочно-сырном соусе

Делюсь рецептом быстрого, бюджетного, но, тем не менее, очень вкусного блюда. Это – макароны в сливочно-сырном соусе с тонким ореховым вкусом. Идеальное блюдо для любого приема пищи, будь-то обед, завтрак или ужин.

Из макаронных изделий лучше взять пасту с различными изгибами и отверстиями, в которых хорошо держится соус. Вкус блюда во многом зависит от качества сыра, поэтому не следует на нем экономить. Макароны с сырно-сливочным соусом можно подать как на завтрак, так и на ужин. Готовьте и угощайте своих близких!

Продукты:

Макароны – 400 г
Сыр твердый – 170 г
Сливки 20%-ной жирности – 200 г
Масло сливочное – 50 г
Чеснок – 2 дольки
Орехи грецкие – 50 г
Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки
Соль – 1,5 ч. ложки

Макароны в сливочно-сырном соусе, рецепт с фото пошагово

Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 30 минут
Количество порций – 4

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Воду довести до кипения, посолить, выложить в нее макаронные изделия и отварить по инструкции на упаковке. Не переварить! Затем выложить макароны на сито или в дуршлаг, дать стечь жидкости, заправить их сливочным маслом и перемешать.