Самый вкусный шпротный салат с яблоками и орехами

Несложный в приготовлении, но очень вкусный шпротный салат. Несмотря на то, что этот салат очень простой, он достоин своего места даже праздничном столе.

Сегодня решила поделиться со всеми необычным салатом из шпрот. Эти консервы чаще всего используются в кулинарии для салатов. Главное – выбрать «правильные» шпроты. Они должны быть достаточно плотными и не перекопченными, иначе салат будет немного горчить, да и вкус его значительно проиграет.

С остальными ингредиентами никаких проблем не будет. Готовьте и удивляйте своих близких новыми рецептами!

Салат с шпротами, яблоками и орехами, рецепт самый вкусный

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Луковицы очистить и измельчить.

Выложить лук на сковороду с разогретым маслом и обжарить до мягкости и лёгкого подрумянивания, а затем остудить.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и натереть на крупной тёрке.

Картофель вымыть, выложить в кастрюлю, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем отвар слить, а кастрюлю ещё некоторое время подержать на слабом огне, чтобы остаток воды испарился. Клубни слегка остудить, очистить, хорошо охладить и также натереть на крупной тёрке.

Из банки шпрот слить масло, а рыбу размять вилкой или разобрать на небольшие кусочки.

Орехи накрыть пищевой плёнкой и при помощи скалки измельчить в крошку.

Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной тёрке.

В объёмной миске соединить все подготовленные ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Салат хорошо перемешать.

Подать салат с шпротами и орехами можно на общем блюде или порционно.